¿Qué es la dermatitis seborreica?

La dermatitis es un problema de la piel que produce mucho picor e hinchazón en zonas localizadas y cuando esta dermatitis se produce en zonas con importante actividad de las glándulas sebáceas, como el cuero cabelludo, la cara o el torso, estamos ante un problema más concreto y muy molesto llamado dermatitis seborreica.

¿Qué es la dermatitis seborreica? Este problema de la piel parece estar provocado por un hongo conocido como Malassezia furfur, pero que se ve agrabada por factores hormonales, estrés, el clima y el estado de salud en general.

Síntomas de la dermatitis seborreica

Hay unos síntomas muy claros que definen de forma clara y precisa la aparición de la dermatitis seborreica como por ejemplo:

La apariencia grasosa de la piel con una descamación de la misma que tiene unos colores que se extienden desde el blanco al marrón amarillento.

Zonas de la piel de color rojizo y un poco inflamadas son otra característica de esta dermatitis que puede llegar a parecerse a la conocida como psoriasis o a la dermatitis común.

Una característica particular de esta dermatitis es la aparición en determinadas zonas del cuerpo. Lugares donde se encuentran glándulas sebáceas como el cuero cabelludo, el labio superior, debajo de las cejas, en el interior o detras de las orejas, los párpados, las arrugas cercanas a la boca, la nariz, las axilas, la ingle, el ombligo, las nalgas, debajo de los pechos o en la zona superior de la espalda.

Por supuesto la quemazón y picor pueden ser muy intensos y empeorar si nos rascamos constantemente. 

Tratamiento para la dermatitis seborreica

El tratamiento para dermatitis seborreica debe de darlo un médico especialista, es decir, un dermatólogo, después de realizar un diagnóstico y verificar finalmente que lo que se tiene es esta clase de dermatitis. 

En realidad, no hay una cura total para la dermatitis seborreica que saldrá de forma constante a lo largo de la vida ya que parece tener un factor hereditario importante aparte de otras causas, pero sí se pueden hacer muchas cosas para mitigar sus efectos indeseables. 

Uno de los problemas mas frecuentes derivados de la dermatitis seborreica es la llamada caspa, que no solo produce un picor intenso en el cuero cabelludo sino que da una mala apariencia con escamas de piel sobre nuestros hombros que delatan nuestra enfermedad.

Cómo curar el acné

n la pubertad, quizá tu mayor enemigo sea el acné. Por si no lo sabías, existen diversos factores que hacen que tengamos este tipo de afección en la piel, por ejemplo: asuntos hormonales o el estrés son algunos de los factores que pueden ocasionarlo.

Lo mejor para curar el acné es informarse sobre lo que se puede hacer y lo que no. Hoy te diremos cómo curar el acné para que no tengas que excusarte de la cita romántica que has estado esperando por semanas.

Lo que debes saber sobre el acné

Lo que debes saber es que no estás solo. Miles de personas en el mundo tienen el mismo problema que tú y se preguntan cómo curar el acné.

El acné no solo es un asunto físico, realmente puede ser un problema en la vida social de un individuo, en tanto la persona que lo sufre se siente rechazada por su aspecto y su autoestima se vulnera.

Cuando tienes acné experimentas unos tumultos en tu piel que se van poniendo rojos. Las zonas en donde más se presenta son la cara, la parte superior del tórax, los hombros y la espalda.

Tratamiento para curar el acné

Limpieza de la piel

Para curar y prevenir el acné es muy importante tener presente la limpieza de la piel. Puedes manejar una rutina básica muy simple. Por ejemplo, en la mañana lava tu cara con un limpiador suave, usa un poco de tonificador y humecta tu piel.

En la noche, si es el caso, quítate el maquillaje, lava el rostro de nuevo y si tienes algún exfoliante puedes usarlo. Humecta tu piel y listo, permanecerás más lejos del acné.

Incluso, un par de mascarillas caseras para el acné no irían nada mal; en cambio, mantendrían la salud de tu piel y dejarían las bacterias al margen. Una mascarilla de aceite de oliva o de miel durante 30 minutos esta noche te hará ver los beneficios en semanas.

Mascarillas caseras para el acné

El acné es un problema que afecta a muchas personas. Si es tu caso deja de acomplejarte e intenta con estas mascarillas caseras para el acné. Las podrás preparar en tu propio hogar con los ingredientes que tengas a mano. Es una forma natural que no te provocará efectos secundarios.

El acné puede tener distintas causas, por lo tanto, debes probar distintos medicamentos y distintas máscaras para descubrir cuál es la que te funciona mejor.

Máscara de bicarbonato de soda: Todo lo que necesitas son dos ingredientes: bicarbonato de sodio y agua. Mezcla los ingredientes en las manos y, luego de lavarte la cara con un jabón neutro, aplícalo suavemente sobre la piel. Una vez que hayas aplicado esta preparación en tu rostro dejalo reposar. Aprovecha para realizar otra actividad como relajarte o leer un libro. Luego enjuaga con agua tibia.

Máscarilla de clara de huevo: Todo lo que necesitas hacer es separar la yema de la clara de huevo. Luego bate la clara de huevo hasta que adquiera una consistencia espumosa. Aplícala en la cara limpia (con las manos limpias). Deja actuar unos 20 minutos y lavar con agua tibia.

Máscarilla de yema de huevo: Las yemas de huevo contienen vitamina A, la cual es buena para curar las cicatrices. Para intentar este método de tratamiento del acné, prepara una yema de huevo y aplícala en la piel durante 20 minutos. Lava.

Mascarilla de albahaca: Remoja 2 o 3 cucharaditas de hojas de albahaca en 1 taza de agua hirviendo. Deja deposar durante 10-20 minutos. Una vez que esté fría aplica en la cara con un trozo de algodón blanco

6 consejos para perder 3 kilogramos en pocos días

i necesitas bajar unos pocos kilogramos en un par de días tal vez leer este artículo sea lo que estás buscando. Para bajar 3 kilogramos en poco tiempo no necesitamos entrar en un gimnasio, ni dejar de comer, ni cambiar toda nuestra rutina, simplemente debemos acomodar un poco lo que hacemos y cómo lo hacemos.

Si tienes el poder de controlarte y actuar sabiamente siguiendo estos pasos y luego de un par de días notarás profundamente la diferencia, tanto en el peso como en ti mismo.

Todo se trata de porciones

El primer consejo es acerca de las porciones que consumimos. Son pocas las veces que las porciones las elegimos nosotros. Por lo general alguien nos sirve la porción que está acostumbrado a comer y nosotros accedemos.

La proporción perfecta de comida que debemos ingerir debe ser del tamaño de nuestra palma, y en el caso de tratarse de carne del tamaño de nuestro puño, es más que suficiente. El autocontrol es una parte principal del proceso y si no se sienten llenos luego de comer, esperen 20 minutos, si aún luego de eso no se sienten llenos pueden comer una pequeña porción más, pero sin abusar.

Puedes ver algunos trucos para controlar las porciones, haciendo click aquí.

Más porciones

Siguiendo con las porciones otra posibilidad es comer varias veces en poco. En vez de comer 3 comidas muy pesadas se puede comer 5 o 6 comidas pequeñas para mantener el metabolismo activo y el cuerpo siempre encendido.

Tratamiento para el acné

Son muchas las personas que padecen de acné, pues es bastante frecuente entre los más jóvenes y suele aparecer durante la adolescencia. En muchos casos, pueden llegar a ser peores las consecuencias emocionales, el acné en si mismo no representa un problema de salud para nada grave y lo mas común es que desaparezca solo.

Hay muchas cosas que puedes hacer para deshacerte del acné, pero tienes que tener en cuenta que cualquier tratamiento para el acné que sigas deberás seguir las indicaciones dadas estrictamente.

La dieta también influye bastante. Se aconseja evitar las comidas con alto contenido de grasas y realizar una dieta en base a frutas y verduras. Debes prestar atención a cualquier alimento que provoque una reacción en el acné. En algunos casos puede ser que exista un alimento en particular que empeore la situación, alimento que debes dejar de consumir.

Otro consejo es mantener la piel limpia e hidratada. No es aconsejable el uso de cremas y mucho menos de cosméticos y otro tipo de cremas que no son antiacné. Lo mejor que puedes hacer es buscar un remedio natural para el acné entre las plantas medicinales y remedios caseros que la naturaleza nos brinda.

Un buen tratamiento para el acné en el rostro se hace con una mascarilla facial que preparamos con dos o tres cucharadas de cilantro picado, dos cucharadas de leche fresca y otras dos de cúrcuma. Se mezcla todo y se aplica en forma de mascarilla, dejando actuar unos 10 o 15 minutos antes de limpiar con agua tibia y pura. Hacer 3 veces por semana, un día si y otro día no.

Otra forma de tratar el acné es haciendo baños de vapor faciales. Echamos algunas flores de lavanda, trébol y hojas de fresa en una olla grande de agua hirviendo y cubriendo nuestra cabeza con una toalla, nos inclinamos sobre la olla para que el vapor penetre en la piel. También es una excelente forma de hidratar la piel, se puede hacer todos los días después de ducha

10 consejos para eliminar el acné

El acné es una afección que suele preocupar a muchos de nosotros. La aparición de granos tiene diversos factores desencadenantes y por ello es frecuente la aparición de este problema en la piel sin que conozcamos exactamente el motivo que lo genera. Hoy en VivirSalud les traemos 10 consejos para eliminar del acné que se vinculan estrechamente con algunas de las causas más frecuentes de esta afección.

1. Incorporar a la dieta frutas, verduras, nueces y semillas

Aumentar la variedad de frutas frescas, verduras, frutos secos y semillas en nuestra dieta es vital para combatir el acné debido a que la mayoría de ellas contienen vitaminas y nutrientes muy buenos para mejorar la salud de la piel. El selenio y el zinc son dos de esos minerales cuya deficiencia en el organismo está relacionada con el acné y por ello es bueno incorporar alimentos que nos los aporten.

2. Beber mucha agua

Es importante beber mucha agua todos los días. Debemos procurar beber al menos dos litros de agua mineral sin gas diariamente para que la piel no se nos deshidrate debido a que la piel muerta suele ser lo que cause el bloqueo de los poros y luego el acné.

3. Tener cuidado con los antibióticos y prebióticos

Los antibióticos suelen tenerse como los remedios que ayudan a eliminar el acné y eso es en ocasiones un error. Muchas veces los antibióticos dañan nuestro estómago y ello conduce a una mala digestión y a una mala absorción de las vitaminas, minerales y nutrientes que nuestro cuerpo y nuestra piel necesitan. Por este motivo es importante pedir que se nos receten antibióticos que sean amigables con nuestros estómagos para que no termine siendo el remedio peor que la enfermedad.

Es bueno recalcar, por otro lado, que en estos casos los prebióticos son buenos para revertir los problemas generados por los antibióticos. Se trata de alimentos que ayudan a restablecer las buenas bacterias en el intestino y que por ello ayudan a hacer que nuestras funciones digestivas y de absorción vuelvan a la normalidad. La miel, cebollas, alcachofas y bananas son buenos alimentos prebióticos.

4. Consumir suplementos naturales

A veces no es posible ingerir todo lo necesario para obtener las vitaminas, minerales y nutrientes exactos que se requieren para tener una piel sana. Ante estos casos es bueno saber que hay suplementos particularmente útiles para las personas con acné, uno de ellos es la maca, un vegetal en polvo de origen peruano que ayuda a equilibrar y estabilizar los sistemas del cuerpo y a normalizar las hormonas.

La maca es rica en aminoácidos, ácidos grasos, fitoquímicos y minerales, incluyendo calcio, magnesio, hierro, potasio, sílice y yodo, y por ello constituye un suplemento natural muy completo.

5. Usar productos naturales en la piel

Muchos productos hechos para el cuidado de la piel terminan por perjudicarla por contener sustancias químicas que tienden a agravar el acné. El sobrecargar la piel con este tipo de productos lo único que hace es tapar los poros y generar más condiciones adversas que desembocan en los odiados granos.

Por este motivo es recomendable usar productos que contengan ingredientes naturales con propiedades antibacterianas. El mejor método para tratar una piel propensa al acné es el tener claro que menos es más. La menor cantidad de productos que usemos significa la mayor velocidad en la sanación de nuestra piel.

6. Reducir el estrés

El estrés es uno de los mayores factores desencadenantes del acné, especialmente después de la pubertad. El hecho de controlar el estrés reduce la liberación cortisol, y por lo tanto reduce las posibilidades de sufrir acné. El aprender a identificar las situaciones que nos estresan para procurar evitarlas es una buena manera de eliminar el acné de nuestras vidas.

7. Reducir el consumo de carbohidratos y azúcar

El comer hidratos de carbono y grandes cantidades de azúcar conduce a un exceso de hormonas masculinas, que estimulan la piel para excretar grandes cantidades de sebo. Estas sustancias grasas alientan al crecimiento de las bacterias responsables del acné y por ende generan granos.

8. Reducir el consumo de cafeína

La cafeína aumenta los niveles de las hormonas del estrés en el cuerpo y por ello pueden agravar el acné. Evitar el café, el té y el chocolate es importante para mantener el acné alejado. 

9. Reducir el consumo de lácteos y carnes rojas

Los productos lácteos y las carnes son difíciles de digerir y son generadores de ácido en el cuerpo. Si tenemos dificultades para digerir las proteínas de origen animal, nuestro cuerpo se librará de estos desechos a través de la piel y eso generará el acné. Por otra parte muchas personas son intolerantes a los productos lácteos y esa intolerancia se puede manifestar como acné.

10. Tomar sol y aire fresco

La luz del sol estimula la formación de vitamina D en el cuerpo y esta es una vitamina esencial para tener una piel sana. Un poco de aire fresco y sol todos los días reduce el estrés y además aumenta la oxigenación de la piel.

Teniendo en cuenta estos 10 consejos podremos tener nuestros rostros libres de acné y por ello un aspecto y una piel más saludable.

Los síntomas del forúnculo

Hace un tiempo presentamos, aquí en VivirSalud, qué son los forúnculos. El forúnculo es una infección cutánea muy común, pero que no por ello deja de ser muy molesta.

Asimismo, muchas veces nos preguntamos cuáles son los síntomas del forúnculo. Bueno, justamente ese es el tema de hoy. Reconocer las señales de los forúnculos es muy importante para distinguirlos de otras infecciones de la piel, tratarlos y evitar problemas mayores.

Primeros indicios de aparición de forúnculos

Los primeros síntomas que presentan el forúnculo es la hinchazón creciente en la zona. Al comienzo puedes detectar los nódulos como un simple enrojecimiento de la piel. Con el correr de los días, esa hinchazón continúa creciendo, hasta convertirse en un doloroso forúnculo coronado por un punto blanco lleno de pus.

Primeras etapas del forúnculo

• Nódulos cutáneos (pequeños, rojos, firmes y sensibles), al comienzo de la enfermedad.

• Nódulos fluctuantes, ya cuando la enfermedad avanza.

Estos últimos generalmente son muy sensibles, con un dolor que fluctúa entre leve y moderado. Asimismo, los forúnculos pueden ser múltiples o individuales y generalmente del tamaño de una arveja, aunque muy ocasionalmente alcanzan un tamaño más considerable.

Avance de los forúnculos

A medida que avanza la infección, se produce inflamación, una coloración rosada o roja, que crece rápidamente y desarrolla núcleos blancos o amarillos (pústulas). Ya cuando el forúnculo está avanzado, puede puede exudar o formar una costra.

Los forúnculos pueden permanecer agrupados en un sólo lugar o diseminarse a otras áreas de la piel. El dolor producido por el forúnculo va aumentando a medida que el pus y el tejido muerto va llenando el área afectada. Así, a medida  que el área infectada se drena, el dolor empieza a disminuir.

Algunas veces, además de los síntomas anteriores, se producen otros síntomas del forúnculo aunque son pocos comunes. Por ejemplo, fiebre y malestar general. Esto no es muy común, pero ante estos síntomas debes acudir al médico. Sobre todo si tienes diabetes o tomas medicamentos que pueden afectar a tu sistema inmune, como corticoesteroides.

Y, según estos síntomas, ¿qué te parece? ¿Tienes un forúnculo? Si presientes que es así, lo mejor es que la decisión final la tome un médico, ya que hasta podría requerir una pequeña operación para drenar y limpiar el área. Lo cierto es que una buena forma de prevenir esta y otras enfermedades de la piel es atender a la correcta higiene personal.

Las mejores frutas para combatir la diabetes

Seguir una alimentación saludable es una de las claves para combatir la diabetes. Se recomienda, por ejemplo, el consumo de vegetales de hojas verdes y frutas, siempre y cuando estas no sean demasiado dulces para no elevar demasiado los niveles de glucosa en sangre, que de por sí los diabéticos poseen por encima de lo normal.

Si bien, por esa razón, durante mucho tiempo se pensó que los diabéticos no debían consumir frutas, hoy en día se ha derribado esa creencia, pues hay frutas que efectivamente funcionan para controlar la enfermedad: la regla es que no sean ricas en glucosa, ni en grasa. Si eres diabético, no te pierdas de conocer esta lista de las mejores frutas para combatir la diabetes.

Consumiéndolas todos los días, obtendrás rápidos resultados para controlar la enfermedad.

Aguacate o palta. Esta fruta es recomendada para combatir la diabetes, pues reduce el colesterol malo y los niveles de triglicéridos, y eleva la cantidad de potasio en el organismo. Además, posee grasa saludable que aumenta el nivel de insulina, ayudando a reducir la cantidad de azúcar en sangre.

Manzana. “Consume una manzana al día y mantendrás alejado a tu médico”, dice un dicho. Y tiene mucha razón porque las manzanas son frutas super saludables para el organismo. Se ha comprobado que uno de sus tantos beneficios es impedir las condiciones que originan el síndrome metabólico de la diabetes. Y además, reduce la inflamación, que es uno de sus síntomas.

Pomelo. Esta fruta cítrica mejora la digestión y ayuda a eliminar toxinas del organismo. Es una de las mejores frutas para controlar la diabetes, pues su contenido de vitamina C, fibra (pectina) y el antioxidante licopeno reduce los niveles de glucosa, logrando así un buen balance de azúcar en sangre.

Desayunos para diabéticos

Una de las claves para controlar la diabetes es seguir una alimentación saludable. Como bien sabemos, todo plan de alimentación saludable debe incluir sí o sí al desayuno, la comida más importante del día. ¿Y qué se debe tener en cuenta para preparar desayunos para diabéticos?

En VivirSalud te ayudamos a responder esta pregunta, proponiéndote varias ideas de desayunos para quienes padecen diabetes. Te indicamos también cuántas calorías te aporta cada uno.

Desayunos

Opción 1: (137 calorías)

1 omelette de clara de huevo

1 rebanada de pan integral tostado

1 rebanada de jamón

Opción 2: (169 calorías)

1 porción de huevos batidos

1 tostada de trigo integral

1 porción de tocino de pavo

Opción 3: (238 calorías)

1 huevo pasado por agua

1 rebanada de pan blanco tostado

3 rebanadas de tocino

Opción 4: (total 490 calorías)

Un huevo frito

1 rebanada de pan de canela tostado

1 salchicha

Para beber puedes recurrir a:

Leche o yogurt descremados (bajos en grasas)

Batido de frutas. Mezla una taza de leche o yogurt bajos en grasas con media taza de frutas (como plátanos, fresas o arándanos) añade una cucharada de germen de trigo, una cucharadita de frutos frescos y hielo. Bate en una licuadora y ¡listo!

Tips para preparar desayunos para diabéticos:

Controla el tamaño de las porciones de comida que sirves en el plato. ¡Eso te ayudará a evitar comer de más!

Si consumes productos lácteos, que sean bajos en grasas.

Evita el café azucarado.

Elige las carnes magras, como carne o tocino de pavo.

Cocina con menos grasa, utilizando sartenes antiadherentes o spray para cocinar.

Reemplaza la mantequilla por opciones más saludables como la margarina, que es en base a grasa vegetal.

Recuerda seguir las reglas de la nutrición para diabéticos: ello implica comer más granos, frijoles y vegetales almidonados, equilibrar el consumo de carnes, frutas, vegetales no almidonados, leche y productos lácteos y evitar las grasas, alimentos azucarados y el alcohol.

El pan: ¿es bueno o es malo?

El pan no es el único alimento que engorda, pero es verdad que cada vez que vamos a empezar alguna dieta lo primero que se nos dice es: ¡deja el pan! Sin embargo, y aunque sabemos que este no es el único alimento que puede hacernos aumentar de peso, es lo primero que se nos indica dejar.

Todas las cosas que se dicen acerca de los "súper efectos nocivos" del pan han logrado que el consumo de este alimento caiga entre las mujeres. Y la creencia de que el pan por sí solo engorda, está muy difundida entre los jóvenes.

El pan tiene un contenido calórico como cualquier alimento, pero también es muy nutritivo, y en verdad no es que engorde, ni es insano. Pero claro, como todo en la vida, si se consume en exceso sí hace mal.

Se recomienda comer diariamente 200 gramos de pan, en el caso de que tengas problemas de sobrepeso lo mejor es comer pan integral, que tiene más fibra.

De hecho, existen estudios que determinan que en las comunidades donde menos pan se consume, es donde el índice de obesidad es más alto.

Así que si vas a estar a dieta, no es que debes dejar el pan, debes regular su consumo.

Las propiedades curativas del ajo

Para conocer el verdadero poder de este gran vegetal veamos primero algunos datos interesantes. La planta que popularmente conocemos como ajo se llama en realidad Allium sativum y sus propiedades curativas se han utilizado durante miles de años por diferentes culturas, especialmente en las del Mediterráneo, por ejemplo en la Antigua Grecia.

Antiguamente se utilizaba sobre todo por sus propiedades antibióticas y los soldados tanto griegos como romanos solían masticar algunas antes y después de cada batalla. Por otra parte, los egipcios lo consideraban como un gran afrodisíaco, mientras que en lugares como el Himalaya aún hay pequeñas villas en las zonas más altas en las que se utiliza en todos los platillos ya que ayudan a oxigenar el cuerpo y fortalecer el sistema inmunológico.

En muchas partes del mundo hoy el uso del ajo esta más bien ligado a cuestiones gastronómicas y hay quienes por su fuerte olor prefieren mantenerse alejados. Sin embargo, si conocemos bien sus propiedades, esto podría empezar a cambiar.

Beneficios y propiedades del ajo

A lo largo de la historia se ha estudiado los diferentes componentes vitamínicos y los valores nutricionales del ajo y hoy podemos decir que incluir al menos un diente de ajo día por medio a nuestra dieta puede tener muchos beneficios. Aquí te dejo alguno de ellos.

¿Cómo utilizar el ajo y obtener sus beneficios?

Es muy fácil, pues el ajo puede utilizarse en toda clase de platillos tanto crudo como cocido. Además existen tabletas y extractos así como pasta de ajo concentrado que tienen muchos de sus contenidos esenciales. Pero de todas maneras, si bien el consumo de tabletas puede parecer más cómodo, suele recomendarse comer el ajo crudo, que además es mucho más económico.

Una de las cosas que te estarás preguntando es ¿pero qué hay del olor? Buena pregunta. Para combatir su fuerte olor y el mal aliento que puede ocasionarnos, se recomienda masticar unas hojas de perejil, menta fresca o apio, que ayudan a quitar ese olor debido a sus altos niveles de clorofila.

Luego de masticar estas hojas se recomienda enjuagar la boca con agua y algunas gotas de limón. En realidad, existen muchas formas de quitarte el mal aliento naturalmente y aquí en VivirSalud ya te hemos enseñado varias de ellas.

Alimentos permitidos para diabéticos

La diabetes es un trastorno del metabolismo que impide regular la cantidad de glucosa en sangre, puesto que la hormona que se encarga de ello -la insulina- no es producida en suficiente cantidad por el páncreas (en el caso de la diabetes tipo 1), o bien ésta no trabaja correctamente (diabetes tipo 2).

La insulina se encarga de transformar la glucosa en energía para las células. Como la insulina no trabaja bien, una de las claves para equilibrar la acumulación de glucosa en sangre es controlando la alimentación. Los diabéticos deben seguir un menú especial: aquí en VivirSalud te acercamos una lista de alimentos permitidos para diabéticos según las categorías de la pirámide alimenticia para que sepas qué puedes comer tranquilamente en caso de padecer esta enfermedad.

Panes y cereales:

Harinas integrales, como la harina de trigo integral

Granos integrales, como el arroz integral

Panes de grano entero, como el pan de trigo integral o pan decenteno

Patatas horneadas

Vegetales:

Hortalizas frescas, crudas, o cocidas al horno, a la parrilla o ligeramente al vapor

Verduras congeladas, cocidas ligeramente al vapor

Repollo rallado y ensalada de col

Frutas:

Frutas frescas

Frutas congeladas y fruta enlatada en jugo de fruta

Jugos de frutas naturales

Puré de manzana sin azúcar añadido

Conservas y mermeladas sin azúcar

¿Un consejo de alimentación? Entre las mejores frutas para combatir la diabetes se encuentran las manzanas, los pomelos, los aguacates o paltas, naranjas, plátanos y melones amargos.

Carnes y proteínas:

Carnes asada, al horno, al vapor y/o grillada

Cortes de carne sin grasa

Carne de pavo o de pollo sin grasa

Pescado asado, al horno, al vapor y/o grillado

Tocino de pavo

Tofu ligeramente salteado y/o al vapor

Habas al horno y/o al vapor

Huevos (2 a 3 por semana)

Frutos secos

Productos lácteos:

Leche descremada

Yogures bajo en grasas

Quesos bajos en grasas

Crema agria sin grasa

Helado bajo en grasa

Grasas, aceites y dulces:

Snacks horneados

Aceites vegetales

Margarina

Mayonesa baja en grasa

Aderezos para ensaladas light

Palomitas de maíz bajas en calorías

Diabéticos: alimentos que no pueden consumir

La diabetes es (lamentablemente) una enfermedad muy común. Para tratarla es muy importante el plan de alimentación que deberá seguir la persona que esté padeciendo esta enfermedad. La dieta de los diabéticos es una dieta controlada en azúcares y carbohidratos de absorción rápida.

Es vital, para evitar problemas graves, controlar la subida del nivel de glucosa en la sangre. Para eso hay alimentos que los diabéticos no deberán consumir:

*Lácteos: los lácteos enteros como leche, nata, flanes. Los quesos tampoco están permitidos.

*Carnes: las de cerdo y derivados. Tampoco pueden comer embutidos, hamburguesas, vísceras, salchichas, conservas, y ahumados.

*Verduras y hortalizas: si están fritas, no las pueden consumir.

*Frutas: las que están conservadas en almíbar.