Beneficios de la melaza

La melaza, también llamada miel de caña, es un producto altamente nutricional obtenido a partir del proceso de refinamiento del azúcar de caña. Su característica principal es que es un producto endulzante verdaderamente saludable por su alto contenido en nutrientes. Su consumo frecuente aporta numerosos beneficios a la salud. Veamos cuáles entonces algunos de los beneficios de la melaza.

Nutrientes de la melaza

La melaza contiene numerosos componentes que aportan un alto valor nutricional a nuestra ingesta diaria de vitaminas y minerales. Algunos de los aportes de la miel de caña son:

Manganeso

Cobre

Hierro

Potasio

Calcio

Magnesio

Vitamina B6

Selenio